Pente de ovos passa dos R$30,00 assombrando os consumidores

Pente de ovos passa dos R$30,00 assombrando os consumidores
19/02/2025

Com a escalada do custo de vida, os consumidores estão cada vez mais alarmados com os preços dos ovos. Para quem recorreu ao produto como alternativa à carne vermelha, a situação está se tornando insustentável. O preço do pente, com 30 unidades, já ultrapassou a marca dos R$30,00 em Pará de Minas, e os valores variam conforme o tipo de ovo. Os ovos brancos estão sendo comercializados por cerca de R$24,99, enquanto os vermelhos chegam a R$30,00, e os caipiras podem custar até R$35,00.

Essa alta acentuada no preço dos ovos está sendo registrada em todo o Brasil. Segundo institutos de monitoramento, o produto atingiu seu maior patamar diário de negociação no atacado desde maio de 2013, quando se iniciou a série histórica.

A elevação dos preços vem sendo mais notada desde a segunda quinzena de janeiro, quando muitas famílias reduziram ainda mais o consumo de carne vermelha devido ao alto custo. A situação levou a Associação Brasileira de Proteína Animal a se manifestar, alegando que a alta é sazonal, comum neste período pré-quaresmal.

A associação também destacou que os custos de produção subiram consideravelmente nos últimos oito meses, com um aumento de 30% no preço do milho e de mais de 100% nos insumos de embalagens. Além disso, o clima extremo afetou diretamente a produtividade das aves, resultando em uma oferta de ovos mais limitada. De acordo com a entidade, o mercado deve se estabilizar após o final da quaresma.

Exportações não impactam o consumo interno
Ao contrário do que muitos pensam, o aumento nos preços não está sendo causado por uma pressão das exportações. O Brasil exporta menos de 1% das 59 bilhões de unidades de ovos produzidos anualmente, portanto, a oferta interna não foi comprometida.

Nos EUA, preços ainda mais altos
Para amenizar a situação, uma notícia um tanto consoladora vem dos Estados Unidos, onde a dúzia de ovos já ultrapassa os R$30,00. Isso significa que o pente de 30 ovos chega a custar cerca de R$70,00. A alta no mercado americano foi impulsionada por surtos de gripe aviária, que forçaram o abate de milhões de aves. Além disso, o Departamento de Agricultura dos EUA prevê que os preços dos ovos continuarão a subir até 20% durante este ano, o que deve pressionar ainda mais os consumidores.